膨化糧
生產工藝:
將粉狀原料先進行充分的混合;再通過膨化機高溫高壓的工作環境下,食品中的水分汽化膨脹,使食品中出現許多小氣孔,變得松脆;最后再進行噴油,撒調味粉,誘食劑等增加寵物糧的營養,口感,香味。
優點:膨化糧價格相對便宜
1.膨化糧含水量少,耐儲存
2.膨化糧顆粒小,易攜帶
3.高溫高壓能殺滅各種霉菌,沙門氏菌等有害物質,調高寵物食品的安全性,衛生性。
4.市場占有率高,絕大多數寵物糧生產商都生產膨化寵物糧。
5.工藝非常成熟
6.可以自行添加寵物所需要的營養元素
缺點:
在高溫高壓下,對溫度比較敏感的營養物質容易被破壞流失,比如維生素B
長期給貓喂食膨化糧,容易導致貓患泌尿疾病的幾率增加。因為膨化糧含水量少,貓天生不愛喝水,排尿次數少,尿道里的結石無法及時排出,容易患有尿結石。
冷壓糧
生產工藝:
先將原料處理、粉碎,然后再約40-45℃的低溫低壓狀態下將原料壓制成型,經過緩慢的烘烤脫水,之后進行包裝。
優點:
1.因為是在低溫低壓狀態下能保存原料的大多數營養成分。
2.狗糧不油膩,口感好
3.工藝比較成熟
4.市場占有率一般
缺點:狗糧顆粒實心,寵物不太好吸收
因為沒有高溫高壓的殺菌,所以對原料質量要求嚴格。
凍干糧
生產工藝:
凍干即為冷凍干燥技術,主要在真空環境下,將已冷凍食物的水分直接從固態冰升華為蒸汽并排掉食物物料中的水分使其干燥。
優點:
1.重量輕,易保存
2.能夠較好的保持食物原本的營養成分,如芳香族氨基酸、維生素等。
3.最大程度保留了新鮮原料的色,香,味以及營養成分。
缺點:
1.營養單一,蛋白質過高,脂肪以及膳食纖維低
2.食物種類單一,肉占比高。
3.長期使用容易導致寵物營養攝入不均衡
4.原料價格貴
5.對于年幼的寵物不容易消化