1、速度快，質量好
傳統(tǒng)的芝麻干燥多采用日光曬干或熱風烘干等熱傳導式的干燥法，由于干燥時間長，加熱不均勻而導致產品質量下降，從而導致企業(yè)效益下滑;而采用微波烘干設備對芝麻進行烘干，烘干速度快，可達傳統(tǒng)工藝的數(shù)倍，產品質量好，極大程度的保存產品的營養(yǎng)成分、原有色澤、香味等，提高產品質量，同時設備節(jié)省能耗，沒有環(huán)境污染，極大程度的提高企業(yè)效益。
2、有效進行殺菌處理
目前很多客戶還在使用炒鍋，隧道式微波設備省電全自動無人工操作，芝麻在烘焙同時還能膨化起來。微波烘干設備還能對物料進行殺菌的處理，有效殺滅其附帶的細菌、霉菌等。物料在75-85℃的微波場中2-3分鐘，其附帶的細菌被有效殺滅，無需二次殺菌，無需殺菌藥物的投放，沒有額外費用，沒有藥物殘留，產品安全。
3、便于控制，工藝先進
芝麻微波烘干設備易于控制，工藝先進。與常規(guī)方法比較，微波即開即用，不需要預熱過程，不僅操作靈活方便，同時節(jié)省能耗;設備采用PLC自動化控制，一鍵設定，系統(tǒng)全自動，勞動強度低。
